لطالما كانت الخياريات الصغيرة الحجم تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. نظرًا لصغر حجمها وشكلها الأنيق ، فهي مثالية للتمليح: فهي سهلة وضعها في أي جرة ، فهي تمر بحرية حتى من خلال رقبة ضيقة. طعم هذه الخيار هو أيضا قبل كل شيء الثناء. أنواع مختلفة من الجيركينز ، والتي تعتبر جيدة بشكل خاص للحفظ.
مورافيا غيركين F1
تنوع منتصف مبكر ينمو بشكل جيد في أرض مفتوحة. تشكل النباتات جلدة طويلة ، يتم تلقيحها حصريًا بواسطة النحل.
يتراوح حجم الثمار من 8 إلى 10 سم ، والغلة مرتفعة: يمكن الحصول على حوالي 15 كجم من كل متر مربع. الخيار!
بالإضافة إلى ذلك ، هذا الهجين مقاوم للأمراض ومتواضع في الرعاية. ينمو حتى بواسطة بستاني المبتدئين.
أثبتت مجموعة Gherkins من هذا التنوع أيضًا أنها جيدة جدًا في الحفاظ عليها: يتحول الخيار لذيذ ولذيذ.
الباريسي غيركين
خيار من هذا التنوع هي أيضا كبيرة لالتخليل. تتميز الثمار بمظهرها الجذاب وشكلها الأنيق ، لذلك غالبًا ما تزرع للبيع.
يمكن حصاد المحصول الأول منذ 40 إلى 45 يومًا بعد الزراعة. الخيار الناضج له مذاق ممتاز وغني بالفيتامينات والمعادن.
يزرع "الباريسي غيركين" في أرض مفتوحة ، العائد من 3 إلى 4 كجم. لكل متر مربع.
ابن الفوج
واحدة من الأصناف الأكثر شعبية التي سوف تتناسب حتى مع مقيم في الصيف عديم الخبرة. بسبب التفاهة ، فإنه يناشد الجميع تقريبا.
"ابن الفوج" ينمو في أرض مفتوحة ، ومتفرعة المتوسطة. الثمار متوسطة الحجم ، في المتوسط يبلغ وزنها 80 غراما ، الطول - من 6 إلى 9 سم.
تنضج حوالي 1.5 أشهر بعد الزراعة. النباتات لديها مقاومة جيدة للأمراض ، ولكنها تحتاج إلى تغذية دورية. من كل ربع يمكن جمع متر 10-11 كجم. zelentsov.
عائلة صديقة
هذه الخيار أكثر ملاءمة للنمو في الدفيئة. الصنف أكثر صعوبة في العناية: النباتات تحتاج إلى معسر والقرص في الوقت المناسب.
لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول ، لأنه عند تهيئة الظروف المناسبة لكل مربع. يمكن جمع متر حوالي 20 كجم. الخيار!
تنمو الثمار إلى 11 سم ، ولها شكل أنيق وتدفقات بيضاء صغيرة. هذا الصنف مناسب للزراعة في الحقول المفتوحة ، لكن المحصول في هذه الحالة سيكون أقل.
صبي مع الإبهام F1
يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. من الخصائص المميزة لهذه الخيارات الصغيرة مقاومة تقلبات درجة الحرارة والصقيع الصغير.
"صبي ذو إصبع" يعطي ما يصل إلى 14 كجم الحصاد مع عرضة. متر ، ويحمل الفاكهة لفترة طويلة. ينمو طول Gherkins طوله 9 سم ، وله رائحة لطيفة ولحم مقرمش.
لجعل الخضروات المعلبة اللذيذة والمقرمشة ، لا يكفي التمسك بالوصفة. من المهم اختيار الصنف المناسب من الخيار ، لأن هذا هو مفتاح الحصاد الممتاز.
