Physalis هو نبات جميل وغير عادي. يتم ترجمة اسمها من اللغة اليونانية القديمة باسم "الفقاعة". وبالفعل ، يتم إخفاء كل ثمرة تحت أشجار الكأس القوية المتضخمة التي تشبه الفوانيس الصينية. جنس ينتمي إلى عائلة Solanaceae. يمكن العثور على ممثليها في أوراسيا وأمريكا الجنوبية والشمالية. يتم استخدام بعضها حصريًا لأغراض الديكور ، بينما يتم زراعة البعض الآخر في الزراعة ، مثل محاصيل الخضروات والتوت. غمازات فيزيال رشيقة عند التفكير تعطي الكثير من المشاعر الإيجابية ، والتوت تشبع الجسم بالمواد الفعالة ليس أسوأ من مجمع الفيتامينات.
ما هو شكل الجسم؟
Physalis هو عشبي معمر أو سنوي. يتغذى على جذور الزاحف الأفقي. طول النبات من 20-120 سم ، ويتراوح طوله بين 20-120 سم ، ويمكن أن ينمو رأسياً أو ينتشر على الأرض. قواعد البراعم يتم تسكينها تدريجياً.
أوراق الشجر غالبا ما تكون عكس ذلك. هي التي شنت على أعناق. تحتوي اللوحة اللامعة أو المملة على شكل بيضاوي أو كفٍ مع حواف مقطوعة بشكل غير متساوي ونهاية مدببة. الأوردة لها لون أفتح.
توجد أزهار مفردة في فروع ومحاور الأوراق على ساقيات قصيرة مرنة. الكأس على شكل جرس تدلى مضغوط في الحجم. كورولا بيضاء مع بتلات مدببة تخرج منها. تتفتح الأزهار في أوائل شهر يونيو وتلفت الانتباه قليلاً.
بعد التلقيح في أوائل الخريف ، تبدأ الثمار بالتطور في شكل توت مدور مشرق بأحجام مختلفة. يتم إخفاء التوت تحت حواف رقيقة ، مطلية باللون الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر أو الأخضر. في الداخل ، يشبه التوت العصير الطماطم. أنه يحتوي على بذور صغيرة على شكل دمعة كريم أو لون مصفر.
ثمار بعض فيساليس صالحة للأكل ، في حين أن البعض الآخر سام ، لذلك قبل الاستخدام من المهم معرفة أي نوع يزرع في الحديقة.
وجهات النظر الشعبية
في جنس Physalis ، هناك 124 نوعا من النباتات. تقليديا ، يتم تقسيمهم جميعا إلى الطعام والديكور.
فيساليس أمر عادي. طويل القامة 40-60 سم عشبي ينمو أوراق بيضاوية بيضاوية. صفيحة مع حواف صلبة منتفخة بين الأوردة. طوله 6-12 سم ، وعرضه 4-9 سم ، والزهور البيضاء مع خمس بتلات مدمجة تشبه الجرس في الشكل ، وقطرها 1-1.5 سم ، ويتم إخفاء التوت الدائرية تحت الجدران الغشائية المتضخمة. يمكن مقارنة حجم الثمرة ببويضة دجاج. التوت صالح للأكل ، ولكن في كثير من الأحيان يستخدم كدواء. ثمار غير ناضجة تؤدي إلى التسمم.
فيساليس الخضار (المكسيكي). معمر حراريًا دائمًا ، متجاهلاً للتربة ذات براعم مضلعة مرنة. ميزته هي ثمار كبيرة خاصة قطرها 3-5 سم (أحيانا يصل إلى 7 سم). لديهم سطح مصفر أملس وطعم الحلو والحامض. درجات:
- حلواني - الفواكه الحلوة الكبيرة ذات البشرة الخضراء الفاتحة مناسبة لكل من المخللات والحلويات ؛
- كوروليك هو مجموعة ناضجة مبكرة للحرارة وذات رائحة بارزة ، وتستخدم أكثر للحلويات.
فيساليس بيرو. الشجيرة ذات البراعم العشبية بارتفاع 90-160 سم مغطاة بأوراق ناعمة محتمرة على شكل قلب. يتراوح طول صفيحة الأوراق المسننة من 6 إلى 15 سم ، والعرض من 4 إلى 10 سم ، ويتم استبدال أجراس الزهور الصغيرة ذات بتلات صفراء وبقع أرجوانية داكنة في القاعدة بعد التلقيح بتوت برتقالي مستدير. يتم إخفاء الفواكه تحت مقتطفات رقيقة البني المصفر. قطر التوت هو 12-20 ملم. له رائحة فاكهي لطيفة وطعم الحلو والحامض. درجات:
- الأناناس - تنضج الثمار في وقت مبكر عن المعتاد ولها رائحة واضحة من الأناناس ؛
- الفراولة - مغطاة شجيرة مترامية الأطراف لا يزيد ارتفاعها عن 70 سم في الخريف بتوت العنبر الحلو للغاية مع رائحة الفراولة ؛
- حلوى - براعم تستقيم يصل طولها إلى 70 سم ، وثمار برتقالية زاهية اللون ، تحتوي على الكثير من السكريات.
- مربى البرتقال - شجيرة متفرعة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر تنمو التوت الأصفر والأرجواني الذي يصل وزنه إلى 60 جم.
Physalis هو الديكور. معمرة مع أكثر أناقة ، وإن كان غير صالح للأكل الفواكه. عادة ، يتم بالفعل استخدام الفروع المغطاة بكثافة مع الفوانيس الساطعة في أوائل شهر أغسطس لتجفيف وتصنيع تركيبات الباقة. في فصل الشتاء الدافئ ، تزين الغابة الحديقة. مطعم Variety Franche شائع - شجيرة متفرعة عالية يصل ارتفاعها إلى 90 سم بأوراق بيضاوية خضراء داكنة وفواكه على شكل دمعة قرمزية.
تربية فيساليس
في معظم الأحيان ، تزرع physalis من البذور. انه يعطي بذرة جيدة. ويتم الاستنساخ في طريقة الشتلات والشتلات. مباشرة في التربة ، تزرع فيزال في الخريف أو الربيع. يتم تحضير الآبار التي يتراوح عمقها بين 1-1.5 سم للزراعة الشتوية في شهري أكتوبر ونوفمبر ، ويتم زرع البذور بعناية في التربة ، ويتم تغطيتها بطبقة من الخث أو السماد العضوي أو ورقة الدبال على ارتفاع يتراوح بين 2-3 سم ، وتظهر البراعم في منتصف الربيع.
لفصل الربيع في شهر أبريل ، يتم نقع البذور أولاً في محلول ملحي ضعيف ، ثم في برمنجنات البوتاسيوم. يمكنك تركها في قطعة قماش مبللة حتى تظهر براعم. يتم زرع في الأرض المفتوحة في أوائل مايو. لا يتم توزيع البذور بكثافة على عمق 1.5 سم ، ومع ظهور الشتلات ، يتم تضييق الفيزال ، مما يزيد تدريجياً المسافة بين النباتات إلى 25 سم ، وليس من الضروري تدمير الشتلات الممزقة. يمكن نقلها إلى مكان مناسب آخر.
في وسط روسيا أو أكثر من المناطق الشمالية ، يوصى أولاً بزراعة الشتلات. في هذه الحالة ، ستأتي الإزهار في وقت مبكر ، وسيكون للثمرة وقت للنضوج بشكل صحيح. تتم الزراعة في كاسيتات أو أواني الخث في فبراير-مارس. يتم تطهير البذور في برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة ، وتُزرع البذور على عمق يتراوح بين 1-1.5 سم ، وتُغطى الحاوية بفيلم وتبقى على درجة حرارة + 22 ... + 25 ° م البراعم تظهر بعد 1-1.5 أسابيع. بعد ذلك ، تتم إزالة الملجأ. الأرض مبللة بانتظام ولكن معتدلة. في الرطوبة العالية ، يمكن أن تتطور الساق السوداء بسرعة. النمو في أواني منفصلة يتجنب الانتقاء.
الشتلات وضعت في مضاءة جيدا ومحمية من مكان المسودات. رعاية لهم قبل الزراعة يشبه رعاية شتلات الطماطم. في الأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات في نهاية مايو. تم التخطيط للعمل في المساء. يجب أن تكون الأرض مخصبة بشكل جيد بالمواد العضوية. تنمو فيزاليز بشكل أفضل بعد الخيار أو الملفوف ، ولكن بعد الطماطم والفلفل ، يتم تحرير القطعة من البركة الليلية لعدة سنوات ، لأن الميكروبات والطفيليات الحساسة لها يمكن أن تبقى في التربة.
بالإضافة إلى انتشار البذور ، يمكن استخدام الطرق النباتية:
- تقسيم الأدغال. في الربيع أو الصيف ، يتم تقسيم الأدغال إلى عدة أجزاء. يمكنك الحصول على تقسيم كامل حتى من شرائح الجذر بنقطة نمو.
- القطوع. في شهري يوليو وأغسطس ، يتم قص قصاصات من 2-3 عقد. وهي متجذرة في الأواني ذات التربة الخصبة فضفاضة. غارقة في الأرض إلى النصف ، ومغطاة فيلم على القمة. تشهد منشورات جديدة على تأصيل ، وبعد ذلك تتم إزالة الفيلم.
العناية في الهواء الطلق
تفضل Physalis الأماكن المضاءة جيدًا أو الظل الجزئي الصغير. ينمو بشكل جيد فقط مع الحماية المناسبة من المسودات وهبوب الرياح الباردة. يجب أن يكون الموقع على تل بحيث لا تتلامس المياه الجوفية مع الجذور ، وعندما يذوب الثلج ، يترك الماء بسرعة. يجب أن تكون التربة محايدة أو قلوية قليلاً ؛ في التربة الحمضية ، يكاد النبات يتطور. قبل الزرع ، يتم حفر الأرض وإدخال جزء كاف من رماد الخشب ، الدبال ، الجير ، الرمال. لجعل النباتات تبدو أنيقة ، تتم الزراعة عن طريق المذهل بمسافة 30-50 سم ، ويتم دفن الرايزومي إلى أقرب ورقة. بعد الزراعة ، يتم سقي الشجيرات بكثافة وترشح سطح التربة مع الخث.
الرعاية اليومية من physalis لا يتطلب الكثير من الجهد. في فصلي الربيع والصيف ، تسقى بانتظام في غياب الأمطار. من المهم جدًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، خاصة بالقرب من النباتات الصغيرة.
يتم استخدام الأسمدة مرتين في الشهر ، وذلك باستخدام محلول ضعيف من فضلات الدجاج أو مولين. بعد التغذية ، يجب سقي الماء العادي حتى لا تظهر الحروق.
Physalis لا يحتاج إلى تقليم وإزالة stepons. لمزيد من الفروع تتشكل ، وسوف تظهر المزيد من الفواكه.
تحصد لأنها تنضج ، والتحقق من التوت يوميا. في محاصيل الخضر ، يمكن أن تسقط على الأرض ، وفي محاصيل التوت ، يتم حصادها مباشرة من الفروع. لا يسمح باستخدام الفواكه غير الناضجة.
في الخريف ، تتم إزالة الحولية التي تزرع فقط للحصاد. يتم قطع النباتات المعمرة المزخرفة على الأرض وتغطي جذمور بطبقة من الأوراق المتساقطة وفروع التنوب. في الربيع ، ستظهر براعم جديدة من نقاط النمو.
يمكن أن يتباهى Physalis بحصانة جيدة ، لكن أمراضًا مثل الفسيفساء ، و phytosporosis والساق السوداء يمكن أن تدمر كل المزارع ، لذلك يجب عليك اتباع الممارسات الزراعية بدقة وتفقد البراعم بانتظام. من المنطقي إجراء علاج بمبيد للفطريات ("بوردو سائل") ، ليس فقط عند الإصابة بل وأيضًا كإجراء وقائي. آفات النبات الدببة والديدان السلكية. الطعم مصنوع منها أو يسمم بها أو تزرع النباتات في حلقة من الزجاجات البلاستيكية المقطوعة.
خصائص مفيدة
ثمار Physalis هي مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى أنها تحتوي على البروتين والألياف والسكريات والأحماض العضوية. يتم استهلاك التوت الطازج أو المصنوع من المربى والمربى والفواكه المجففة.
يحتوي المنتج على تأثير كولي ، مدر للبول ، مطهر ، مرقئ ، مسكن ، مضاد للالتهابات. يؤخذ ديكوتيون من فيساليس عن طريق الفم لمكافحة الزحار والتهاب الشعب الهوائية وذمة. التوت المجفف يساعد في مكافحة نزلات البرد وتحس بولي. يتم تطبيق مرهم من زيت الزيتون والفواكه المجففة المسحوقة من الخارج لنوبات الروماتيزم.
على هذا النحو ، ليس فيستاليس موانع ، ولكن توجد كمية صغيرة من قلويدات في قشر التوت. إذا استخدمت بشكل مفرط ، فإنها تؤدي إلى التسمم.
استخدامها في تصميم المناظر الطبيعية
يتم زرع شجيرات منتصبة على طول المسار أو المدخل إلى الموقع كلكنات مشرقة. البراعم المرنة الزاحفة يمكن توجيهها على طول السياج أو على طول القوس. تحتفظ الفوانيس المشرقة وغير المعتادة بألوانها الغنية حتى في فصل الشتاء ، لذلك غالبًا ما تزرع فيستاليس لتزيين حديقة ثلجية. في حديقة الزهور المختلطة ، يمكن أن تجعل الجبسوفيلا والخلود والقمر والصنوبريات شركة من النباتات. يتم تجفيف الأغصان من الصيف وتستخدم فيما بعد لإنشاء باقات وترتيبات الزهور الجافة.