Colocasia هو عشب غير عادي للغاية بالنسبة لخطوط العرض لدينا ، مع صدمة من الأوراق الكبيرة على أعناق طويلة تخرج مباشرة من الأرض. يعيش في الغابات الاستوائية المطيرة ، وخاصة في آسيا ، ولكن يوجد أيضًا في قارات أخرى. كولوكاسيا تعتبر غريبة للغاية بيننا ولم تصل بعد شعبية كبيرة. في كثير من الأحيان ، يتم عرض colocasia في الصورة بجانب شخص ما ، ويمكن أن تصل الورقة من الأرض إلى الذقن. في المنزل ، المصنع ذو قيمة أكبر للدرنات المغذية أكثر من مظهره الجذاب.
وصف النبات
Colocasia هو عشب دائم ينتمي إلى عائلة Aroid. لديها جذمور تشعبت رقيقة مع العديد من الدرنات. الدرنات المستطيلة ذات الانحناءات على شكل حلقة مطلية باللون البني الفاتح وتحظى بتقدير كبير في الطهي. أنها تحتوي على الكثير من النشا والصغرى مفيدة. تناول الطعام ممكن فقط بعد المعالجة الحرارية.
لا يوجد لدى كولوكازيا ساق ؛ ف الوردة الكثيفة من الأوراق على أعناق سمين تخرج مباشرة من الأرض. الأوراق لها شكل قلب أو الغدة الدرقية وسطح أملس. الأوردة الإغاثة واضحة للعيان على لوحة ورقة. في بعض الأحيان لديهم لون متباين. يمكن رسم أوراق الشجر بجميع ظلال اللون الأخضر ، كما تحتوي على صبغة زرقاء أو مزرقة. يزداد حجم الصفيحة والورق كلما زاد عمر كولوكاسيا. في النبات البالغ ، يمكن أن يصل طول الصفيحة إلى متر واحد ، بسماكة تتراوح من 1-2 سم ، ويبلغ طول الورقة 80 سم وعرضها 70 سم.
نادرا ما تتشكل الزهور عندما تزرع في المنزل وليست جذابة. يرمي النبات الإزهار على شكل قطعة خبز ، تقع على ساق منخفضة ، قوية. لون الإزهار هو الرمل أو أكثر إشراقا ، أصفر. بعد التلقيح ، شكل التوت الأحمر أو البرتقالي الصغيرة. داخل الفاكهة العديد من البذور الصغيرة.
أنواع كولوكاسيا
في جنس كولوكاسيا سجلت 8 أنواع فقط. في الأساس ، هذه نباتات كبيرة الحجم مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية والغرف الكبيرة. البطل الحقيقي هو كولوكاسيا العملاقة. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، ويتم رسم أوراق بيضاوية قوية بأوردة مضلعة باللون الأخضر الداكن. يصل طول كل ورقة إلى 80 سم وعرضها 70 سم ، ويبلغ ارتفاع الأذن الموجودة على ساقه سميكه 20 سم ، وتتشكل الدرنات ذات شكل اللفت على الجذور.
كولوكاسيا الصالحة للأكل (وهي أيضًا "قديمة" و "داشين" و "القلقاس") تشكل العديد من الدرنات الكبيرة وتزرع كمحصول العلف. وزن أكبر الدرنات هو 4 كجم. تستهلك الأوراق والسيقان المعالجة أيضًا. على ورقة صغيرة سمين بطول متر ، هناك ورقة على شكل قلب بطول 70 سم وعرضها 50 سم ، وحواف أوراق الشجر الخضراء الفاتحة متموجة قليلاً.
بناءً على هذا العرض ، يتم اشتقاق النموذج "كولوكاسيا السحر الأسود"، وهو يتميز باللون الداكن ، أسود اللون البني من براعم الأرض.
كولوكاسيا المياه يعيش على شواطئ المسطحات المائية العذبة ويتصور عادة فيضان الجذور. أعناق محمرّة اللون ويبلغ طولها 1.5 متر ، بينما يبلغ طول الأوراق الخضراء الفاتحة الشكل 40 سم وعرضها 20 سم.
كولوكاسيا هو خداع - مصنع أكثر إحكاما ، والذي يسمى أيضا "colocasia داخلي." يبلغ الحد الأقصى لارتفاع براعمها 50 سم ، وأبعادها 30 سم وطولها 20 سم.
طرق التربية
يتم نشر Colocasia عن طريق تقسيم الجذور وزرع الدرنات. عند العمل مع النبات ، من المهم توخي الحذر ، لأن العصير الطازج مهيج للغاية للجلد. من الأفضل إجراء جميع عمليات التلاعب بالقفازات.
انتشار البذور في الممر الأوسط عملية معقدة إلى حد ما وغير فعالة. تزرع البذور الصغيرة في وعاء مع تربة الخث رطبة على عمق حوالي 5 ملم. الحاوية مغطاة بفيلم وتخزينها في مكان مشرق ودافئ. درجة الحرارة المثلى هي + 22 ... + 24 ° C. براعم تظهر في غضون 1-3 أسابيع.
عند الزرع من نبات بالغ ، يتم فصل عدة درنات. يتم دفنها بالكامل في تربة رطبة وخفيفة ومغطاة بالزجاج أو الفيلم. خلال أسبوعين إلى أربعة أسابيع ، ستظهر البراعم الأولى ، وبعد 10 أيام أخرى ، يمكنك إزالة الملجأ.
يمكن تقطيع نبات بالغ إلى عدة قطع. في كل موقع جذر ، يجب أن يظل براعم النمو 1-2. يتم قطع Colocasia بشفرة حادة ورشها بالكثير من الفحم. تزرع Delenka على الفور في خليط من الخث الرطب ويترك في مكان دافئ. يحدث التجذير بسهولة تامة ، بعد 1-2 أسابيع يبدأ النبات في إنتاج أوراق جديدة.
قواعد الرعاية
الرعاية المنزلية ل colocasia بسيطة جدا. يكفي اختيار مكان مريح لها وسقيها بشكل دوري. عندما تزرع في المنزل ، فإنها لا تحتاج إلى فترة راحة وجميلة بنفس الدرجة طوال العام. يحتاج هذا الجمال الكبير إلى تخصيص مساحة خالية واحدة على الأقل. كولوكاسيا يحتاج إلى ضوء النهار الطويل. في الداخل ، لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة ، لكن في الأرض المفتوحة يتسامح بسهولة مع الحرارة الشديدة. في الحديقة ، تشعر كولوكاسيا بالراحة تحت أشعة الشمس أو في ظل صغير. درجة الحرارة المثلى هي +22 ... + 26 ° C.
نظرًا لأن الكولوكاسيا على اتصال دائم بالرطوبة في الطبيعة ، يجب تسقيها كثيرًا. لاستخدام الري استقر الماء الدافئ. ينصح بالجزء الأرضي من المصنع للرش بشكل دوري. من المفيد أيضًا ترتيب السفن ذات الحصى الرطب أو الطين الموسع.
يتم تغذية Colocasia بانتظام طوال موسم النمو. يتم تسميد النباتات الداخلية مرتين في الشهر بمركبات معدنية معقدة. العينات في الهواء الطلق تحتاج فقط الأسمدة واحد في 25-30 يوما.
حتى كولوكاسيا كبيرة يمكن أن تؤخذ إلى الحديقة في الربيع. تُترك في أحواض أو تُزرع في الأرض المفتوحة ، حيث تشعر بالراحة قبل بداية الطقس البارد. عندما تبدأ درجة الحرارة في الخارج في الانخفاض إلى + 12 درجة مئوية ، يتم حفر النبات مرة أخرى. يمكنك قطع أوراق الشجر بالكامل وتخزين الدرنات فقط التي تُستخدم في المزارع الجديدة في الربيع.
كولوكاسيا يتم زرعها بشكل غير منتظم ، كما ينمو جذمور. يتم اختيار الوعاء على الفور كبيرًا ، بقطر وعمق 50 سم. للزراعة ، استخدم مزيجًا من الأجزاء المتساوية:
- أرض العشب
- السماد.
- الجفت.
- الرمال.
احتياطات السلامة
كولوكاسيا سامة جدا. يمكن أن يسبب العصير الطازج على الجلد حروقًا خطيرة. عند تناول قطعة صغيرة على الأقل من ورقة أو جزء آخر من النبات ، يبدأ تورم الحلق ، وحرقة شديدة وألم. في حالة الخطر ، استشر الطبيب على الفور. يجب توخي الحذر حتى لا تقترب الحيوانات والأطفال من هذه النباتات الجميلة ، ولكنها شديدة الخطورة. حتى الأصناف الصالحة للأكل صالحة للأكل بعد القلي أو الطبخ لفترة طويلة.
الصعوبات المحتملة
وترتبط معظم الصعوبات مع الرعاية غير لائق ل colocasia:
- إذا بدأت الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر وأصبحت أقل مرونة ، فإن النبات يتلقى رطوبة غير كافية ؛
- قد يشير ظهور البقع الجافة إلى حروق في العينات داخل المباني ؛
- إذا فقدت الأشكال المتلألئة سطوعها ، فإن المصنع لا يحتوي على ما يكفي من الضوء.
في كولوكاسيا ، نادراً ما توجد آثار لسوس العنكبوت أو كيس الصفن أو المن. هو الأكثر ملاءمة لاستخدام المبيدات الحشرية على الفور. بعد 1-2 أسابيع ، يجب عليك بالتأكيد إعادة العملية.
